따뜻한 두부에 볶은 김치
두부김치
데운 두부에 돼지고기 김치볶음을 곁들여요. 반찬으로도 안주로도 좋아요.
- 20분
- 1인분
- 쉬워요
재료
1인분 기준 · 분량은 참고값이에요
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/5개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 6가지
- 고춧가루1작은술
- 설탕1작은술
- 참기름약간
- 식용유1작은술
- 참깨약간
- 물두부 데울 물
만드는 법
- 1
김치·양파·대파·두부를 각각 썰고 생고기는 별도 도마에서 손질해요
- 2
돼지 앞다리살을 2–3mm 얇은 조각으로 썰어요
- 3
팬에 돼지고기를 볶아요
- 4
김치·양파를 넣어 볶아요
- 5
고춧가루·설탕을 넣고 대파·참기름으로 마무리해요
- 6
두부를 깨끗한 물에 데워 물기를 빼요
- 7
아이보리 접시에 두부 6–8조각과 김치돼지고기볶음을 나누어 담고 김치에 참깨를 조금 올려요
두부, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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두부 · 김치
