얼얼 매콤한 두부
마파두부덮밥
두반장으로 맛을 낸 매콤한 두부를 밥에 얹어요. 두부 한 모 처리에 좋아요.
- 20분
- 1인분
- 보통
재료
1인분 기준
0%매치
집에 있는 재료를 눌러 보세요
양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/3개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 6가지
- 밥1공기
- 두반장1큰술
- 간장1/2큰술
- 다진 마늘1작은술
- 전분1작은술
- 참기름약간
만드는 법
- 1
두부는 깍둑 썰어 끓는 물에 1분 데쳐요.
- 2
팬에 대파와 다진 마늘을 볶다가 다짐육을 넣어 볶아요.
- 3
두반장과 간장을 넣어 볶고 물 1/2컵을 부어 끓여요.
- 4
두부를 넣고 3분 끓인 뒤 전분물로 농도를 맞춰요.
- 5
참기름을 두르고 밥 위에 올려요.
두부, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
같은 재료로 만드는 다른 요리
두부 · 다짐육
