육즙 가득 두툼하게
함박스테이크
볶은 양파를 넣어 촉촉하게. 가운데를 눌러 빚어야 속까지 고루 익어요.
- 35분
- 2인분
- 보통
재료
2인분 기준
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/6개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 빵가루4큰술
- 케첩3큰술
- 돈가스소스2큰술
- 소금약간
- 후추약간
만드는 법
- 1
양파는 다져 팬에 투명해질 때까지 볶아 식혀요.
- 2
다짐육·양파·계란·우유·빵가루·소금·후추를 끈기가 생길 때까지 치대요.
- 3
두 덩이로 나눠 둥글넓적하게 빚고 가운데를 살짝 눌러요.
- 4
팬에 앞뒤로 2분씩 굽고 물 3큰술을 넣어 뚜껑을 덮고 약불에 7분 익혀요.
- 5
같은 팬에 버터·버섯·케첩·돈가스소스를 끓여 소스를 만들어 끼얹어요.
다짐육, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
