아삭한 기본 나물
콩나물무침
콩나물 한 봉지로 두 끼 반찬. 삶는 시간만 지키면 아삭해요.
- 10분
- 2인분
- 쉬워요
재료
2인분 기준
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/2개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 소금1/2작은술
- 다진 마늘1/2작은술
- 참기름1큰술
- 고춧가루1작은술
- 통깨약간
만드는 법
- 1
끓는 물에 콩나물을 넣고 뚜껑을 연 채 4분 삶아요.
- 2
찬물에 헹궈 물기를 꼭 빼요.
- 3
소금·다진 마늘·고춧가루·송송 썬 대파를 넣어 무쳐요.
- 4
참기름과 통깨를 넣어 한 번 더 버무려요.
콩나물, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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콩나물
