아삭한 기본 나물
콩나물무침
콩나물 한 봉지로 두 끼 반찬. 삶는 시간만 지키면 아삭해요.
- 15분
- 1인분
- 쉬워요
재료
1인분 기준 · 분량은 참고값이에요
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/2개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 다진마늘1/4작은술
- 참기름1/2큰술
- 소금1/4작은술
- 참깨약간
- 물데칠 물 4컵
만드는 법
- 1
대파를 2–3mm 크기로 잘게 썰어요
- 2
콩나물을 뚜껑 열고 끓는 물에 3–5분 데쳐요
- 3
찬물에 헹구고 잘 물기를 빼요
- 4
대파·마늘·소금·참기름으로 가볍게 무쳐요
- 5
아이보리 그릇에 담고 참깨를 극소량 올려요
콩나물, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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