도시락 단골 반찬
어묵볶음
어묵을 끓는 물에 한 번 데치면 기름기가 빠져 깔끔해요.
- 10분
- 2인분
- 쉬워요
재료
2인분 기준
0%매치
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/4개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 간장1.5큰술
- 올리고당1큰술
- 다진 마늘1/2작은술
- 식용유1큰술
- 통깨약간
만드는 법
- 1
어묵은 한 입 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐요.
- 2
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘·양파·당근을 볶아요.
- 3
어묵을 넣고 간장을 넣어 2분 볶아요.
- 4
올리고당과 청양고추를 넣고 한 번 더 볶아요.
- 5
통깨를 뿌려 완성해요.
어묵, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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어묵
