기름 적게 쓰는 탕수육
에어프라이어 탕수육
튀기지 않고 기름을 뿌려 구워요. 소스는 부어도 찍어도 좋아요.
- 40분
- 2인분
- 어려워요
재료
2인분 기준
0%매치
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/5개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 7가지
- 식용유3큰술
- 간장2큰술
- 식초3큰술
- 설탕4큰술
- 전분1큰술
- 소금약간
- 후추약간
만드는 법
- 1
돼지등심은 손가락 굵기로 썰어 소금·후추로 밑간해요.
- 2
튀김가루에 찬물 2/3컵을 넣어 되직하게 반죽하고 고기에 입혀요.
- 3
종이 포일에 겹치지 않게 올려 식용유를 뿌리고 190도에서 12분, 뒤집어 8분 구워요.
- 4
냄비에 물 1컵·간장·식초·설탕과 채소를 넣어 끓이고 전분물로 농도를 맞춰요.
- 5
구운 고기에 소스를 곁들여요.
돼지등심, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
같은 재료로 만드는 다른 요리
돼지등심
