껍질은 바삭, 속은 촉촉
데리야끼 치킨스테이크
닭다리살을 껍질 쪽부터 눌러 구워요. 소스는 간장·맛술·설탕 세 가지면 돼요.
- 25분
- 1인분
- 쉬워요
재료
1인분 기준 · 분량은 참고값이에요
0%매치
집에 있는 재료를 눌러 보세요
양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/3개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 간장2큰술
- 맛술2큰술
- 설탕1큰술
- 전분1/2작은술 (+물 1큰술)
- 밥1공기
만드는 법
- 1
닭다리살의 힘줄을 제거하고 칼집을 내요
- 2
껍질 쪽부터 바삭하게 구워요. 뒤집어 익히고, 가장 두꺼운 곳을 찔러 맑은 육즙이 나와야 다 익은 거예요
- 3
간장·맛술·설탕·전분으로 데리야끼 소스를 만들어요
- 4
소스를 부어 조려요
- 5
썰어 담고 밥을 곁들여요
닭다리살, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
