맑고 시원한 국물
소고기뭇국
소고기와 무를 참기름에 볶아 끓이는 맑은 국. 넉넉히 끓여 두 끼 드세요.
- 30분
- 2인분
- 쉬워요
재료
2인분 기준
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/3개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 국간장1.5큰술
- 참기름1큰술
- 다진 마늘1작은술
- 소금약간
- 후추약간
만드는 법
- 1
무는 나박하게 썰고 소고기는 키친타월로 핏물을 닦아요.
- 2
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶다가 무를 넣어 함께 볶아요.
- 3
물 4컵을 붓고 거품을 걷어 가며 15분 끓여요.
- 4
국간장과 다진 마늘을 넣고 5분 더 끓여요.
- 5
대파를 넣고 소금·후추로 간해요.
소국거리, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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소국거리 · 무