비 오는 날 바삭하게
김치전
신 김치일수록 맛있어요. 반죽은 되직하게, 기름은 넉넉하게.
- 15분
- 2인분
- 쉬워요
재료
2인분 기준
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/4개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 2가지
- 식용유넉넉히
- 설탕약간
만드는 법
- 1
김치는 잘게 썰고 대파·청양고추는 송송 썰어요.
- 2
부침가루에 찬물 3/4컵과 김치 국물 2큰술·설탕을 넣어 반죽해요.
- 3
김치와 채소를 넣고 가볍게 섞어요.
- 4
달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 펴요.
- 5
가장자리가 바삭해지면 뒤집어 노릇하게 부쳐요.
김치, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
