마늘 오일에 익힌 새우
감바스 알 아히요
올리브유에 마늘을 천천히 익혀요. 남은 오일은 빵에 찍어 먹어요.
- 15분
- 2인분
- 쉬워요
재료
2인분 기준
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/4개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 올리브유150ml
- 페페론치노5개
- 소금약간
- 후추약간
- 파슬리약간
만드는 법
- 1
새우는 해동해 물기를 완전히 닦고 소금·후추로 밑간해요.
- 2
작은 팬에 올리브유와 편 마늘을 넣고 약불에서 천천히 익혀요.
- 3
마늘이 노릇해지면 페페론치노와 양송이를 넣어요.
- 4
새우를 넣고 색이 변할 때까지 2~3분 익혀요.
- 5
파슬리를 뿌리고 구운 식빵을 곁들여요.
새우, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
