가볍지만 든든하게
닭가슴살 샐러드
닭가슴살을 촉촉하게 삶아 올린 샐러드. 드레싱은 집에 있는 재료로.
- 15분
- 1인분
- 쉬워요
재료
1인분 기준 · 분량은 참고값이에요
0%매치
집에 있는 재료를 눌러 보세요
양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/4개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 올리브오일1큰술
- 발사믹식초1큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 식용유1작은술
만드는 법
- 1
혼합 샐러드 채소를 씻어 물기를 빼요
- 2
방울토마토 4개를 반으로 자르고 오이를 얇은 반달로 썰어요
- 3
생닭가슴살은 채소와 다른 도마에서 소금·후추로 간해요
- 4
팬에 닭가슴살 한 덩어리를 속까지 완전히 구워요. 가장 두꺼운 곳을 갈라 분홍빛이 남지 않아야 다 익은 거예요
- 5
익힌 닭가슴살을 1–1.5cm 두께로 6–8조각 썰어요
- 6
아이보리 샐러드 볼에 채소·닭고기를 담고 올리브오일·발사믹 드레싱을 얇게 뿌려요
닭가슴살, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
