
굽고 쉬게 하면 끝
한 팬 스테이크
고기는 굽기 30분 전에 꺼내 두세요. 가니시까지 팬 하나로 해결해요.
- 30분
- 1인분
- 보통
고기를 실온에 두는 30분 별도
재료
1인분 기준 · 분량은 참고값이에요
0%매치
집에 있는 재료를 눌러 보세요
양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/5개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 3가지
- 소금약간
- 후추약간
- 로즈마리1줄기
만드는 법
- 1
고기를 실온에 두고 소금·후추를 뿌려요
- 2
센 불에 시어링해요
- 3
버터·마늘·로즈마리를 넣고 베이스팅해요
- 4
아스파라거스·방울토마토를 같은 팬에 구워요
- 5
레스팅 후 썰어요
소등심, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
