fridgepick
한 팬 스테이크 완성 사진

굽고 쉬게 하면 끝

한 팬 스테이크

고기는 굽기 30분 전에 꺼내 두세요. 가니시까지 팬 하나로 해결해요.

  • 30분
  • 1인분
  • 보통

고기를 실온에 두는 30분 별도

재료

1인분 기준 · 분량은 참고값이에요

0%매치

집에 있는 재료를 눌러 보세요

양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/5개 준비

메인 재료

재료

양념·기본 재료 3가지
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 로즈마리1줄기

만드는 법

  1. 1

    고기를 실온에 두고 소금·후추를 뿌려요

  2. 2

    센 불에 시어링해요

  3. 3

    버터·마늘·로즈마리를 넣고 베이스팅해요

  4. 4

    아스파라거스·방울토마토를 같은 팬에 구워요

  5. 5

    레스팅 후 썰어요

소등심, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠

마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.

조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.

영수증 한 장으로
내 냉장고 채우기