집에서 볶는 춘장
소고기 짜장면
춘장을 기름에 먼저 볶는 게 핵심이에요. 남은 소스는 짜장밥으로.
- 25분
- 1인분
- 보통
재료
1인분 기준
0%매치
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/6개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 4가지
- 식용유3큰술
- 설탕1큰술
- 굴소스1/2큰술
- 전분1큰술
만드는 법
- 1
팬에 식용유와 춘장을 넣고 약불에서 2분 볶아 덜어 둬요.
- 2
같은 팬에 다짐육을 볶다가 깍둑 썬 채소를 넣어 볶아요.
- 3
볶은 춘장·설탕·굴소스를 넣어 섞고 물 1컵을 부어 5분 끓여요.
- 4
전분물로 농도를 맞춰요.
- 5
삶은 면 위에 소스를 끼얹어요.
중화면, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.