매콤 칼칼한 닭 요리
닭볶음탕
닭을 한 번 데쳐 잡내를 없애요. 감자에 양념이 배면 밥도둑이에요.
- 45분
- 2인분
- 보통
재료
2인분 기준
0%매치
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양념은 있다고 보고 계산해요 · 0/6개 준비
메인 재료
재료
양념·기본 재료 5가지
- 고추장2큰술
- 고춧가루2큰술
- 간장3큰술
- 설탕1큰술
- 다진 마늘1큰술
만드는 법
- 1
닭은 끓는 물에 2분 데쳐 찬물에 헹궈요.
- 2
고추장·고춧가루·간장·설탕·다진 마늘을 섞어 양념장을 만들어요.
- 3
냄비에 닭·양념장·물 2.5컵을 넣고 15분 끓여요.
- 4
큼직하게 썬 감자·당근·양파를 넣고 15분 더 끓여요.
- 5
대파와 청양고추를 넣고 국물이 자작해지면 완성해요.
절단닭, 냉장고에 있는지
매번 확인하기 번거롭죠
마트 영수증을 한 장 찍으면 냉장고가 채워지고, 지금 만들 수 있는 요리를 알려드려요.
조리 시간과 분량은 1~2인 가구 기준 어림이에요. 입맛에 맞게 조절해 주세요.
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절단닭
